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小豆の野菜煮込み。子供のためのマメ科植物のレシピ

小豆の野菜煮込み。子供のためのマメ科植物のレシピ


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マメ科植物は寒い季節に理想的な料理であるだけでなく、非常に栄養価も高いです。たとえば、小豆は鉄分、亜鉛、繊維が豊富です。

そのため、当サイトでは、食物繊維、ビタミン、鉄分が豊富な野菜を使った美味しい豆のシチューをご用意しております。

材料:

  • 小豆250グラム
  • 赤ピーマン1個
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん1本
  • じゃがいも2個
  • トマト2個
  • オリーブオイル
  • パセリ
  • 味わう塩
  • 150グラムのさやまたはインゲン

ポタージュは、1つの料理として使用できる完全な料理です。この場合、ベジタリアン料理なので、ステーキやローストミートを添えて、非常にバランスの取れた料理で子供向けメニューを完成させることができます。

1.前夜、豆を浸して柔らかくします。

2.にんじん、トマト、玉ねぎ、さや、こしょうを洗って切り、種を捨てます。じゃがいもも同じようにして予約します。

3.鍋に油を入れ、野菜を数分炒めます。

4.豆から水を濾し、刻んだジャガイモと一緒に鍋に加えます。冷水で覆い、塩を少し加えます。

5.沸騰したら、泡が苦くなるのを防ぐために表面から泡を取り除き、使用する鍋に応じて30分から1時間の間、柔らかくなるまで調理します。

6.必要に応じて、すくい取って、少し刻んだパセリを上に乗せて出します。

Guiainfantilのトリック: 肉を皿に加えたい場合は、ジャガイモと一緒に300グラムを加えます。ポークリブの。

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ビデオ: 小豆の煮方 (六月 2022).


コメント:

  1. Gardazshura

    この非常に良いアイデアを祝福します

  2. Kennard

    この質問の助けをありがとう。

  3. Setanta

    詳細を詳細にしてください

  4. Zorion

    はい、そうです...

  5. Moogulmaran

    公正な情報です



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