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ホルモンチキンの神話:子供たちはチキンを安全に食べることができますか?

ホルモンチキンの神話:子供たちはチキンを安全に食べることができますか?

ファンデーションの有無にかかわらず、鶏肉には抗生物質やホルモンが含まれているという一般的な信念がありますか?鶏の成長を促進するために女性ホルモンを鶏に注射する可能性は、この肉に大きな負担をかけ、多くの消費者を抑制しています。

私たちのサイトでは、鶏肉でのホルモンの使用が神話か現実か、そして子供たちが安全に鶏肉を食べることができるかどうかを尋ねます。

有機食品の台頭と他の選択肢に対するその好みは、適切なファンダメンタルズで行われていれば、他の選択肢と同じくらい有効な選択肢です。有機製品の消費は、工芸作物よりも簡単な方法で土地を再生できるため、たとえば生態系の分野でメリットがあります。

さらに、抗生物質耐性菌と化学物質の両方への曝露も減らします。ただし、多くの場合、鶏肉に抗生物質やホルモンが含まれているなどの一般的なアイデアに基づいて決定が下されます。ホルモンを含む鶏肉のこの信念の神話または真実は何ですか?

おそらく、ニワトリは成長ホルモンおよび/またはエストロゲンを受け取ってその発達を加速し、したがって、高い体重が非常に迅速に達成され、経済性および生産性の問題の食品産業にとって非常に便利です。鶏肉に注入されたこれらのホルモンは、少女の思春期早発症の出現、乳がんと前立腺癌のリスクの増加、および青年期の男性の女性の発達特性の出現の原因となるでしょう。

-そもそも、少なくともスペインでは、動物へのホルモンの使用は違法であるというのが真実です。l。農畜水産食品省の決議447/2004は、人間が消費する動物への同化獣医製品の使用を禁止しています。したがって、私たちがスーパーマーケットで購入する鶏肉には、男性でも女性でもホルモンを含めることはできません。

-さらに、鶏肉へのホルモンの投与は、有益な効果がないためです。 応答が観察されることは生理学的に不可能です (成長の促進または刺激)その成長が続く平均50日間のホルモンの適用。

-さらに、ホルモンは高価ですが、鶏肉は市場で最も安い肉の1つです。 鶏にホルモンを注射すると、価格が大幅に上昇します。

-鶏の成長ホルモンを示す信頼できる科学的証拠はありませんその効果は動物自体に固有のものであり、消費された場合、人間の消費者に影響を及ぼします。

鶏肉には、基本的にタンパク質20%、脂肪9%に加えて、複数のビタミンやミネラルが含まれているため、子供から大人まで非常に栄養価が高く健康的な肉です。

実際、有機鶏肉と工業用鶏肉のサイズと色に違いがある場合、それはホルモンの注射によるものではなく、彼らの食事によるものです。有機鶏が飼育中に給餌される穀物は、工業用鶏の給餌とは大きく異なり、2つの違いがあります。したがって、有機鶏を選択した場合、この推論はより正しいように思われます。

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