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医学的アドバイスなしに子供の食事から乳糖を排除する危険性

医学的アドバイスなしに子供の食事から乳糖を排除する危険性


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数年前、地中海式食事の主食である卵は、血中コレステロールの増加との関係が疑われることで脚光を浴びていました。その後、そして何年にもわたってその消費量が劇的に減少した後、その消費量はリスクをもたらさないことが示されましたが、他の食品では見つけるのが難しい多くの栄養素を提供します。

この健康への悪影響が卵に起因するのと同じように、今日、負または正の影響は、消費者を消費に傾倒させたり、消費を根本的に止めさせたりする特定の食品または栄養素に起因しています。それにもかかわらず、 私たち自身の責任で子供の食事から乳糖とグルテンを排除することは危険です、小児科医の意見を頼りにせずに。

たとえば、牛乳に含まれる乳糖や小麦などの食品に含まれるグルテンは、健康に問題があるため、誰もが唇に付着します。 多くの親は、小児科医の勧めがなくても、または支持的な診断がなくても、子供の食事から彼らを引き離しています 申し立てられた障害を回避することを目的としています。この排除の結果は、希望するものとは正反対であり、誰もいなくなった場所で問題を引き起こします。

乳糖を食事から完全に排除するか、乳糖を含まない代替製品を使用することにより、子供の食事から乳糖を排除することは、しばしば誤った信念に対処します:喘息症状の出現または増加との関係寒さまたはそれらの粘度の粘液および痰。

乳糖は乳糖であり、ブドウ糖単位とガラクトース単位からなる二糖です。 母乳には乳糖も含まれているので、赤ちゃんは生まれてからこの砂糖を消化する準備ができています。 乳糖の消化、つまり細胞が使用できる単純な糖単位への分解または分解のためには、体がラクターゼを生成する必要があります。ラクターゼは、原則として、離乳後に人体が生成を停止する酵素です。しかし、先史時代には、ヒト科動物は離乳後にミルクを消費することができませんでしたが、今日、私たちのほとんどは、生涯にわたってその消費に耐えるのに十分なラクターゼを生産しています。

一部の子供たちは、何年にもわたってラクターゼの産生を停止し、不耐症の症状を示し始めます。これらの場合、診断後、 小児科医はミルクの除去を推奨します (ヨーグルトとチーズは一般的に乳糖を含まないか、ごくわずかな量です)不快な症状を避けるために。

不必要にそれをすることは、子供がますます少ないラクターゼを生産し始めて、それがそうでなかったとき、不寛容になることを意味します。 この不耐症は通常可逆的であり、乳糖が少しずつ再導入されれば再び乳糖に耐えることができますが、必然的に、子供は必要なしに不快な症状の期間を経験するようになります。さらに、小児期の乳製品の消費を制限すると、カルシウムの吸収と骨への結合に問題が生じ、成長に影響を与える可能性があります。

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